1、根据技术中心领导要求完成杯酒品评的取样、样品准备、评酒记录统计等工序。

2、根据技术中心领导要求完成小样勾兑的取样、计算、吸附、勾兑、检测、封样等工序。

3、做好原酒分级。成品半成品就感官质量把关过程的取样、准备、数据统计工作。做好半成品留样、成品酒质控样的留存及更新工作。

4、完成领导安排的一切临时性任务。
5、生物、食品、检测等相关专业本科以上学历。

6、完成本年岗位实习，熟悉白酒升降度、折算等计算，熟练掌握白酒勾兑等过程的量度、吸附、过滤等过程。

7、有一定的白酒品评能力和统计学功底。

8、熟练使用各办公软件。